Standard & Certificazioni B2B

Qualità Senza Compromessi

La qualità in Nutrifood non è un semplice traguardo, ma un protocollo rigoroso di controlli analitici, selezione all'origine e tracciabilità documentata per l'industria alimentare.

> 99.9%
Indice di Purezza dei Lotti
500+
Screening Multiresiduali
100%
Tracciabilità di Filiera
ISO / BRC
Standard Internazionali
La Filiera in Azione

Tracciabilità, Raccolta & Selezione

Guarda come i nostri frutti vengono raccolti, lavorati e calibrati secondo i più severi standard igienico-sanitari e tecnologici.

Filiera & Tracciabilità Live
I Nostri Protocolli

I 4 Pilastri della Sicurezza Alimentare

Un sistema integrato che garantisce conformità totale ai capitolati tecnici più esigenti dell'industria dolciaria e alimentare.

1. Selezione Rigorosa all'Origine

Collaboriamo solo con aziende agricole e stabilimenti primari verificati, controllando cultivar, epoca di raccolta e metodi di essiccazione.

2. Analisi di Laboratorio (ISO 17025)

Ogni lotto è sottoposto a screening chimico, microbiologico e merceologico: aflatossine, metalli pesanti, umidità e assenza di corpi estranei.

3. Tracciabilità Totale di Lotto

Identificazione univoca di ogni pallet e sacco con sistema di tracciamento digitale dal campo fino alla consegna presso il vostro stabilimento.

4. Continuità & Stabilità B2B

Stoccaggio in celle frigorifere a temperatura e umidità controllate per garantire shelf-life estesa, fragranza e forniture stabili 365 giorni l'anno.

Laboratorio accreditato controllo qualità Nutrifood
Screening Avanzato

Analisi Accreditata per Ogni Singolo Lotto

I nostri protocolli analitici si avvalgono di laboratori accreditati ISO/IEC 17025 per verificare che ogni parametro chimico e microbiologico rispetti i limiti di legge e i requisiti personalizzati dei clienti industriali.

  • Dosaggio Aflatossine (B1, B2, G1, G2 e Totali) e Ocratossina A
  • Analisi Multiresiduale di oltre 500 principi attivi fitosanitari
  • Controllo metalli pesanti (Cadmio, Piombo, Mercurio, Arsenico)
  • Conta batterica totale, Salmonella, E. Coli, muffe e lieviti
Certificazioni e schede tecniche B2B Nutrifood
Documentazione & Schede Tecniche

Trasparenza Documentale Completa (CoA)

Ogni fornitura è corredata da Scheda Tecnica di Prodotto (TDS) e Certificato di Analisi (CoA) specifico per lotto, con indicazione di allergeni, valori nutrizionali, granulometria e parametri di tostatura.

  • Certificati di Analisi (CoA) per lotto scaricabili su richiesta
  • Schede tecniche dettagliate conformi alle normative UE
  • Dichiarazione Allergeni, Cross-Contamination e Non-OGM
  • Certificati di idoneità alimentare per tutti gli imballi primari
Standard & Certificazioni

I Nostri Riferimenti di Conformità

Operiamo in conformità con i principali standard di sicurezza alimentare riconosciuti a livello internazionale GFSI.

🛡️

HACCP & ISO 22000

Monitoraggio continuo dei punti critici di controllo lungo tutta la catena logistica e di stoccaggio.

🌿

Certificazione Biologica UE

Linea Bio conforme al Regolamento UE 2018/848 con tracciamento integrale e controlli multiresiduo.

🏅

Standard BRCGS & IFS

Fornitori e partner selezionati prioritariamente certificati secondo schemi globali riconosciuti GFSI.

🌱

100% Non-OGM

Materie prime totalmente esenti da organismi geneticamente modificati e da radiazioni ionizzanti.

🌾

Gluten-Free Compliant

Stabilimenti dedicati con protocolli rigorosi di prevenzione delle contaminazioni crociate da glutine.

📦

Food Contact Safe

Imballaggi certificati MOCA per contatto alimentare (sottovuoto, atmosfera protettiva MAP, secchielli alimentari).

Richiedi Documentazione Tecnica & Certificati di Analisi

Il nostro reparto qualità è a disposizione per inviare schede tecniche, capitolati personalizzati e documentazione di conformità per le vostre omologazioni fornitore.

Certificati CoA di Lotto Schede Tecniche TDS Schede di Sicurezza SDS Questionari di Qualifica Fornitore