Der Anbau.
Hier beginnt alles.
Vor der Zutat stehen ein Baum, eine Anbauregion und die Arbeit der Erzeuger. Die Beschaffung beginnt mit der Wahl von Herkunft und Partnern.
HERKUNFT · ANBAUREGION · ERZEUGERAusgewählte Nüsse. Direkte Beziehungen.
Ein Partner für Ihre Beschaffung.
Etabliertes Exportnetz in der EU, Nordamerika und im Nahen Osten
Langjährige Partnerschaften mit führenden Süßwaren- und Lebensmittelherstellern
Jährlich weltweit gehandeltes Volumen an Nüssen und Rohstoffen
Nutrifood ist ein international tätiges Unternehmen für B2B-Sourcing und Handel mit biologischen und konventionellen Nüssen. Seit 15 Jahren verbinden wir ausgewählte Erzeuger mit Lebensmittelherstellern, Importeuren, Händlern und professionellen Einkäufern auf internationalen Märkten.
Direkte Beziehungen zu qualifizierten Erzeugern in führenden internationalen Anbaugebieten.
Wir wählen für beide Lieferketten den passenden Ursprung und Erzeuger aus.
Wir bewerten Qualität, Zertifizierungen, Mengen und Lieferbedingungen für jede Anforderung.
Zugang zu Ursprungsländern, planbare Mengen und zuverlässige Logistik auf internationalen Märkten.
Vor der Zutat stehen ein Baum, eine Anbauregion und die Arbeit der Erzeuger. Die Beschaffung beginnt mit der Wahl von Herkunft und Partnern.
HERKUNFT · ANBAUREGION · ERZEUGERDer Mandelbaum blüht, bevor sich die Frucht entwickelt. Diese erste Phase gibt den Rhythmus für den gesamten Produktionszyklus vor.
BLÜTE · NATÜRLICHER ZYKLUSIn ihrer grünen Fruchthülle entwickelt sich die Mandel. Die Schale wird hart und schützt den Samen, der später als Rohstoff verwendet wird.
FRUCHTHÜLLE · SCHALE · SAMENNach der Ernte werden Fruchthülle und Schale bei der Aufbereitung entfernt. Der Samen kommt zum Vorschein: die Mandel, die wir kennen.
ERNTE · SCHÄLENGanz, blanchiert oder geschnitten: Der Rohstoff erhält die passende Form für Ihre Anwendung. Gebäck, Schokolade, Lebensmittelindustrie — sprechen wir über Ihren Bedarf.
FORMATE · ANWENDUNGEN · B2BVier Produktwelten. Der gleiche Anspruch an Qualität.